Ovelha Hampshire Down: Características e Produção de Carne

O que é a raça Hampshire Down?

A ovelha Hampshire Down é uma raça ovina de corte originada na Inglaterra, no condado de Hampshire. Foi desenvolvida no início do século XIX a partir de cruzamentos entre carneiros Southdown e ovelhas locais de Hampshire. É conhecida pela cabeça e pernas escuras (marrom-escuro a preto), corpo branco coberto de lã e excelente conformação pâra carne.

Características físicas

• Cabeça e pernas escuras (marrom-escuro a preto)
• Corpo branco laçado, bem musculado
• Sem chifres (polled)
• Face larga e aberta, porte grande
• Peso adulto: machos 110-140 kg; fêmeas 75-100 kg
• Lã de média qualidade (54-58 microns)

Desempenho produtivo

A Hampshire Down é reconhecida pelo seu crescimento rápido e excelente conformação de carcaça. Cordeiros em confinamento atingem 280-380 g/dia de ganho de peso, com rendimento de carcaça de 50-54%.

• Peso ao nascer: 4-6 kg
• Peso ao desmame: 20-28 kg
• Peso de abate: 35-45 kg (4-5 meses)
• Fertilidade: 90-95%
• Prolificidade: 1,5-1,8 cordeiros/parto

Hampshire como raça melhoradora

A Hampshire Down é amplamente usada como raça melhoradora terminal em cruzamentos com raças locais. Seus carneiros transmitem rápido crescimento e boa conformação de carcaça para as crias híbridas, melhorando significativamente a rentabilidade da produção.

Hampshire no Brasil

No Brasil, a Hampshire Down é mais comum nas regiões Sul e Sudeste, onde o clima temperado favorece seu desempenho. Também é usada em cruzamentos com Santa Inês, Morada Nova e outras raças tropicais para produção de cordeiros para o mercado premium.

Vantagens da Hampshire Down

• Excelente velocidade de crescimento
• Alta eficiência alimentar
• Boa qualidade de carcaça
• Temperamento docíl
• Uso eficaz como raça terminal em cruzamentos

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