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En este artículo, aprenderemos que aspectos debemos tener en cuenta a la hora de planificar pasturas.
Hola Amigos y Amigas de OvinApp, les contamos que, desde este momento, nos estará acompañando en el equipo de OvinApp, el Ingeniero Agrónomo Gabriel Correa, quien nos estará enseñando de los factores internos y externos que influyen en el crecimiento y desarrollo de las pasturas y de cómo mejorar nuestra producción ovina.
Para abordar este tema, debemos tener claros los objetivos que esperamos alcanzar con el establecimiento de la pastura. Podemos plantearnos uno o varios objetivos, pero que sean alcanzables e integrados bajo un sistema productivo. A continuación, describimos algunos de los tantos objetivos que se pueden plantear:
- incrementar la productividad.
- mejorar la ganancia de peso por animal.
- cubrir épocas de escases de pasto.
- recuperar suelos degradados.
Tener en cuenta que existen verdeos (invierno y verano), los cuales son utilizados durante un corto tiempo, por lo que deben ser amortizados en dicho período, a diferencia de las pasturas perennes que bien manejadas pueden durar años.
Semillas
Comprar semillas de calidad reconocida, donde las empresas vendedoras están obligadas a tener un rotulo donde nos diga que poder de germinación tiene, porcentaje de pureza, etc. Más allá de la seguridad que nos da este tipo de semillas, nos lleva a manejar mejor la siembra, con respecto a los kilogramos de semilla por hectárea teniendo en cuenta la cantidad de plantas que queremos lograr.
Lugar y especie
Cuando deseamos realizar una pastura, es importante conocer el lugar y especie a utilizar, ya que hay algunas que se adaptan mejor que otras, según las características del suelo y época del año. De esta manera, estamos aprovechando mejor los recursos para obtener mejores resultados productivos.
A la hora de realizar una pastura mezcla, como puede ser gramíneas + leguminosas, es importante que conozcamos el comportamiento de cada una frente al pastoreo, de forma que dicha combinación de especies sea estable en el tiempo y no se torne homogénea.
Fertilización
Siempre es recomendable realizar análisis de suelo, que nos permitan ajustar la dosis de fertilizante necesario, sin perder dinero por sobredosis o perder producción por una subdosis. El Nitrógeno, Fosforo y Potasio, son los nutrientes requeridos en mayor cantidad por las pasturas, los cuales debemos ofrecerlos mediante fertilizaciones; la gran mayoría de los suelos es deficiente en alguno de ellos.
Época de siembra
Una vez que se conoce el lugar y especie a sembrar, debemos elegir la época de siembra, la cual es sin duda un punto clave en el éxito, ya que en la mayoría de las especies la producción de forraje depende directamente de la misma, sobre todo en las pasturas anuales, donde el tiempo de aprovechamiento es breve.
Ej.: en fechas de siembra tardías, alargamos el tiempo para llegar al primer pastoreo y esto repercute a su vez en un menor número de pastoreos a realizar en dicha pastura. Hay que tener en cuenta que cada especie tiene su época de siembra, dependiendo de los requerimientos de temperatura, pero las condiciones climáticas juegan un papel importante. Por lo tanto, las fechas de siembra son estimadas a lo que uno quiere pero pueden variar si las condiciones no están dadas en ese momento.
Manejo del pastoreo
Como primer medida a la hora de entrar a pastorear una pastura nueva son: estado del piso, que este firme para que no haya daños en el horizonte superior y por ende destrucción de plantas, no nos olvidemos que cuando hay mucha humedad en el suelo junto con el pisoteo de los animales formaran un ambiente no favorable para el desarrollo de las mismas.
Otro punto importante es asegurarse que las plantas estén bien arraigadas al suelo, esto quiere decir que cuando los animales coman, no las arranquen de raíz, haciendo que las mismas desaparezcan. Estos dos aspectos son muy importantes para la vida útil de la planta.
Por último, sin entrar en detalles, a la hora de manejar el pastoreo, hay que tener en cuenta que las plantas necesitan un descanso luego de la defoliación para recuperarse y también un remanente considerable de hojas para que puedan captar luz y rebrotar rápidamente. Cada especie tiene su tiempo y una estructura aérea la cual la hace comportarse y adaptarse de forma diferente frente a los mismos.
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2 Comments
Muy buena informavion gracias
Excelente la muy importante la charla.